7,20€
ORIGINE MORBIHAN
LAIT CRU DE VACHE
MATIERE GRASSE 26%
DESCRIPTIF La famille Mestric se situe à quelques kilomètres de Carhaix.
Des personnages au grand cœur. Les fromages sont affinés généralement 5-6 semaines.
Un troupeau de race Montbéliarde qui donne une couleur bien beurré au fromage et d’une qualité qui n’a rien à envié à un fromage de haute montagne.
En conversion BIO.
SAVEURS : Une tome fermière généreuse relevé qui reflète le terroir du centre Bretagne avec une pâte ferme et des arômes léger de noisettes.
Accord : un bon cidre breton
PRIX 27€00 LE KG LE ½ €
En stock
Mardi matin : Brest Saint-Marc
(et pendant l’été : Landéda)
Mercredi matin : Lannilis
Vendredi matin : Lesneven
(et pendant l’été : Brignogan)
Samedi matin : Brest Quatre-Moulins et le Relecq-Kerhuon
Dimanche matin : Brest-Saint-Louis *
(*retraits Click and collect tous les jours sauf le dimanche)
La boutique
Zone de Croas-ar-Nezic, à Saint-Thonan
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