Saint-nectaire fermier 200gr

5,18€

SAINT-NECTAIRE FERMIER AOP Intensité 3/5
Origine : Auvergne
Lait : cru de vache
Matière grasse : 23%
Descriptif : fabriqué dans les départements du Cantal et du Puy-de-Dôme, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Appellation d’Origine Protégée (AOP) depuis 1996.
Le Saint-Nectaire est fabriqué à partir d’un lait de vaches exclusivement produit sur la zone d’appellation selon des gestes et un savoir-faire ancestral.
Au toucher, la pâte doit être souple. Son odeur doit être celle d’une cave naturelle et de la paille.
Goût : celui d’une délicate saveur de noisette.
DEGUSTATION
Sortir le fromage du réfrigérateur au moins trente minutes avant de le déguster et de le laisser à température ambiante.
Que boire avec le Saint-Nectaire ?
Côtes-du-Rhône légers et fruités , également avec un vin blanc des Côtes d’Auvergne.

PRIX 25€90 LE KG
5€18 la part de 200gr

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