Le Taleggio

Le Taleggio

6,00

Origine Italie

Lait cru de vache

28% Matières grasses

C’est un excellent fromage Italien, qui porte son origine de la vallée Bergamasque de Taleggio.

Vous savourez ici un fromage gourmand, fruité avec une pâte tendre. Affiné 2-3 mois, son parfum est corsé certes, mais sa saveur animal, reste maîtrisé en bouche . il est généralement assez salé.

Le Taleggio se cuisine très bien. Grattins Tartines….

 

24€00 le Kg 6€ les 250 grs

 

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Nos marchés

Mardi matin : Brest Saint-Marc
(et pendant l’été : Landéda)
Mardi après-midi : Plouguin
Mercredi matin : Lannilis
Jeudi après-midi : Kersaint-Plabennec
Vendredi matin : Lesneven
(et pendant l’été : Brignogan)
Samedi matin : Brest Quatre-Moulins et le Relecq-Kerhuon
Dimanche matin : Brest-Saint-Louis *

(*retraits Click and collect tous les jours sauf le dimanche)

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